Com estes biscoitos
simples feitos pelas crianças, ficam os meus votos de Santo Natal e Feliz Ano
Novo para todos!
1 ovo
2 cháv. de farinha com
fermento
2 c. de sopa de cacau
8 c. de sopa açúcar
amarelo
125 g de margarina
Açúcar branco para
polvilhar.
Amassam-se todos os
ingredientes da massa, tendem-se bolinhas que se espalmam com a ajuda dum
garfo.
Vão ao forno a cozer,
polvilhados com açúcar, em tabuleiro forrado com papel vegetal, 5 minutos a 200
ºC, baixando a temperatura para 180 ºC e deixando-os cozer mais 8 minutos.
A receita foi adaptada
dos “biscoitos de cacau” publicada no blog colher de mãe (http://colherdemae.blogspot.pt/2012/05/biscoitos-de-cacau-cocoa-cookies.html)