Aqui vai a receita que, por força das
circunstâncias, foi chamada de "maravilha de salmão". E é mesmo: maravilhosamente
simples e boa. Obrigada, F&B, por terem trazido o paté. Não passou nem uma semana para que o repetisse!
70 g de salmão fumado
70 g pistáchios descascados
240 g de queijo creme (tipo Philadelphia)
Numa picadora, picar os pistáchios e o salmão (na Bimby: 10
Seg/Vel 5). Deitar numa taça e misturar bem com o queijo.
Servir com tostas ou pão torrado.
Óptima sugestão para a Páscoa, que espero que seja muito feliz aí em casa :)
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