30 de julho de 2009

Pão pita integral com recheio de atum e vegetais

Uma refeição ligeira e fresca com ingredientes simples doseados a gosto.
Estes pães podem fazer-se em casa ou comprar feitos e acabar de cozer na torradeira. Optei pela última versão. Como encontrei com farinha integral, escolhi esses. Borrifar o pão e colocá-lo na torradeira 3 minutos. Deixar arrefecer, fazer uma abertura lateral e rechear. Há uns de compra que já vêm com picotado!
Para o recheio usei: alface, atum, cenoura ralada, cebola picada, tomate aos cubinhos, pepino aos cubinhos, queijo ralado (usei parmesão em lascas grossas), alho em pó e orégãos. Liguei tudo com uma mistura de maionese e ketchup.

1 comentário:

  1. Que boa ideia..
    Já não faço pita há imenso tempo e essa tua abriu-me o apetite :)

    bjs

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