1 de setembro de 2009

Gelado de melão


Olá, olá

O bom tempo está para durar mas o regresso das férias foi inevitável. Recordando as férias, começo Setembro com um gelado que transformou um melão sensaborão numa deliciosa e nutritiva sobremesa. Fiz o dobro das quantidades, com excepção do limão (usei a penas 1). O melão era tão grande que deu para mais uma receita. Em breve, conto o que fiz com o resto. Fui buscar a receita ao forumbimby4ever:

400 g melão cortado aos cubos e congelado

200 g leite evaporado congelado em cubos

80 g açúcar

1 gema

1 limão pequeno, sem pele nem caroços

100 mL natas

Na Bimby, pulverizar o açúcar 10 Seg /Vel 9. Juntar o resto dos ingredientes e triturar tudo 1 -1,5 Min / Vel 9. Ajudar com a espátula, durante a preparação. Levar ao congelador até servir.

2 comentários:

  1. Os gelados cá em casa não tem muita saída :))


    ps - resolvido o problema dos comentários.

    bjs

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  2. E não há mesmo anda melhor do que regressar de férias com um geladinho! :)

    Espero que as férias tenham sido boas e que estejas cheia de entusiasmo e energia para mais um ano de trabalho. E de petiscos! :)

    Beiinhos.

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