3 de outubro de 2009

Esparguete com amêijoas


Para cozinhar a vapor, na minha cozinha, o bambu deu lugar à Bimby e à Varoma. Esta receita de massa está no livro “A todo o vapor” e pode obter-se no site da Vorwerk, clicando aqui. A única alteração que introduzo é colocar as amêijoas numa travessa, deitar a massa com o molho por cima e mexer. Sirvo na travessa ou em pratos polvilhado com salsa picada.

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