Mais uns bolinhos para o chá ou para os lanches da pequenada. Em geral, faço metade das quantidades descritas a seguir, todavia, deixo a versão original que está na p.90 do livro Doces e Sobremesas da Bimby.
8 ovos
200 g óleo
400 g açúcar
450 g farinha
2 iogurtes naturais
2 c. chá de fermento
2 a 3 maçãs fatiadas sem casca
Colocar no copo os ovos, o óleo, o açúcar e os iogurtes. Programar 5 Min/37º/Vel 3.
Juntar a farinha e o fermento e programar 15 Seg/Vel 3.
Deitar em formas untadas com manteiga e polvilhadas de farinha (ou forradas com forminhas de papel plissado) e enfeitar cada forma com 3 ou 4 fatias de maçã.
Levar ao forno a 180 ºC, durante cerca de 25 minutos.
200 g óleo
400 g açúcar
450 g farinha
2 iogurtes naturais
2 c. chá de fermento
2 a 3 maçãs fatiadas sem casca
Colocar no copo os ovos, o óleo, o açúcar e os iogurtes. Programar 5 Min/37º/Vel 3.
Juntar a farinha e o fermento e programar 15 Seg/Vel 3.
Deitar em formas untadas com manteiga e polvilhadas de farinha (ou forradas com forminhas de papel plissado) e enfeitar cada forma com 3 ou 4 fatias de maçã.
Levar ao forno a 180 ºC, durante cerca de 25 minutos.
Quem tem crianças e necessita de lanches diversificados aprecia sempre as receitas de queques!
ResponderEliminarFicaram com um aspecto dourado fantástico.
Posso comer um queque? Tenho a certeza que a criancada adorou esses queques.
ResponderEliminarBeijinhos