23 de Dezembro de 2012

Biscoitos de Natal



Com estes biscoitos simples feitos pelas crianças, ficam os meus votos de Santo Natal e Feliz Ano Novo para todos!

1 ovo
2 cháv. de farinha com fermento
2 c. de sopa de cacau
8 c. de sopa açúcar amarelo
125 g de margarina

Açúcar branco para polvilhar.

Amassam-se todos os ingredientes da massa, tendem-se bolinhas que se espalmam com a ajuda dum garfo.
Vão ao forno a cozer, polvilhados com açúcar, em tabuleiro forrado com papel vegetal, 5 minutos a 200 ºC, baixando a temperatura para 180 ºC e deixando-os cozer mais 8 minutos.

A receita foi adaptada dos “biscoitos de cacau” publicada no blog colher de mãe (http://colherdemae.blogspot.pt/2012/05/biscoitos-de-cacau-cocoa-cookies.html)


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