Cá em casa faz-se muitas vezes leite creme ou arroz doce, daí que tenha sempre muitas claras para aproveitar. Aqui fica uma receita de leite creme sem ovos, com cor, sabor e consistência tudo à custa da "farinha". Com papas e bolos...
Fiz tal e qual a receita que está no forum bimby, por mão da gisa. Só dobrei as quantidades:
1 L leite
5 c. sopa de custarda em pó
6 c. sopa de açúcar
1 casca de limão
60 g manteiga
1 pau de canela
canela em pó
Colocar todos os ingredientes no copo, excepto o pau de canela e a casca de limão, e programar 30 Seg/Vel 4.
Juntar a casca de limão e o pau de canela e programar 8 Min/90º/Vel 2 1/2.
Terminado o tempo deitar em taças, polvilhar de canela e sirvir fresco.
Fiz tal e qual a receita que está no forum bimby, por mão da gisa. Só dobrei as quantidades:
1 L leite
5 c. sopa de custarda em pó
6 c. sopa de açúcar
1 casca de limão
60 g manteiga
1 pau de canela
canela em pó
Colocar todos os ingredientes no copo, excepto o pau de canela e a casca de limão, e programar 30 Seg/Vel 4.
Juntar a casca de limão e o pau de canela e programar 8 Min/90º/Vel 2 1/2.
Terminado o tempo deitar em taças, polvilhar de canela e sirvir fresco.
Tenho usado farinha custard em bolos, mas ainda nunca fiz creme custard!!
ResponderEliminarHei-de fazer...
Beijocas*
Ficou mesmo bom e bonito :*
ResponderEliminarTb me entusiasmei com a dita farinha e comprei um pacote.
ResponderEliminarContudo, confesso que não fiquei fascinada e não gosto de não saber exactamente o que contém...
Seja como for, adorei esta tua decoração! :) :)
Beijinhos.
Ainda nunca usei a farinha custard, quando preciso de usar, apenas misturo farinha normal com maisena, a consistencia e sabor sao os mesmos, a cor e que e diferente. Mas este tua sugestao ficou linda.
ResponderEliminarBeijinhos e bom fds.
Concordo com a gasparzinha.
ResponderEliminarNão gosto muito do sabor da custard, mas esse teu creme tá uma delicia ao olhar.
bjs
eu adoro este creme e tambem ja fiz! uso imenso esta farinha em bolos!! ja estou a seguir o blog!! ainda nao conhecia!! passa no meu a visitar!!! espero que gostes!!! beijinhos grandes
ResponderEliminarA minha mãe fazia muito quando eu era pequena! Adoro! Beijinhos
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