2 de agosto de 2014

Queijadinhas


Receita, sem tirar nem por, da revista Bimby de Junho (p. 44).  A foto é da Madalena, que acha que já pode alimentar o blog da mãe com a sua máquina nova. Tá contratada!

1 lata de leite condensado
2 ovos
2 gemas
400 g requeijão
40 g farinha
Raspa de 1 laranja
Manteiga e farinha para untar e polvilhar as formas

Aquecer o forno a 180 ºC.
Untar e polvilhar com farinha 15 formas para queijadas.
No copo colocar todos os ingredientes e bater 30 Seg/Vel 4.
Distribuir a massa pelas formas e levar ao forno aquecido cerca de 35 minutos.



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