Lasanha de pão de forma

Quando me sobram sandwiches das festas, faço outra versão a que chamo Fim-de-Festa e que já publiquei. Existem imensas versões desta lasanha de pão mas deixo aqui a mais calórica e, simultaneamente, a mais saborosa. As quantidades aqui descritas foram tiradas do site do Lidl.

1 embalagem de pão de forma

300 g de fiambre fatiado

300 g de queijo flamengo fatiado

100 g de queijo mozzarella ralado

100 g de manteiga amolecida

4 ovos

4 dl de natas

4 c. sopa de polpa de tomate ou ketchup

1 pitada de noz-moscada

Sal e Pimenta q.b.

Misturar a manteiga com a polpa de tomate até ficar uma pasta lisa.

Torrar o pão e barrá-lo, só de um lado, com a pasta.

Barrar um tabuleiro ou pyrex com o resto da pasta, colocando de seguida camadas alternadas de pão, fatias de fiambre e de queijo, sendo a última camada de queijo.

Misturar os ovos com as natas, temperar com sal, pimenta e noz-moscada e mexer bem.

Vertera mistura sobre os ingredientes do tabuleiro e polvilhar com o queijo mozzarella ralado.

Leve ao forno pré-aquecido a 180º C durante cerca de 20 minutos.

Servir quente.